食物增加剂真的那么可怕吗

  电视节目曾曝光便利面有25种增加剂,引发网友重视。其实不只便利面有增加剂,其他比方饼干、酸奶、薯片、冰淇淋等食物都有不同数量和品种的食物增加剂。食物增加剂是用于改进食物质量、延伸食物保存期、便于食物加工和增加食物养分成分的一类化学合成或天然物质。食物安全事情频出,也让咱们对食物增加剂惶惶不安,很多人以为不能吃,乃至谈其色变,那么,增加剂真的那么可怕吗?

  现在,我国有20多类、近1000种食物增加剂,如防腐剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、养分强化剂等。可以说,咱们日常日子中所触摸的各种加工食物中大大都都含有食物增加剂,比方饮猜中增加的糖精钠、安赛蜜和甜美素等,雪糕中增加的乳化剂、食用香精和增稠剂等。

  其实食物增加剂都会有相关的安全性点评,依照我国国家标准,食物增加剂定量运用的话正常状况下不会对身体形成损害。

  所以,食物增加剂假如按国家标准运用并没那么可怕,怕就怕不按规则运用,运用了有毒、有害于人体健康的物质而损害人们的身体健康。所以咱们没有必要对食物增加剂“闻风丧胆”,可是食物增加剂摄入过多的话也是没有好处的,尽管日子节奏快,可是健康饮食仍是很重要的,在条件答应的时分,为自己和家人花点时刻烹饪好菜,既能增进感情,又有利于身体健康,何乐而不为呢?