南侨食品：布局全球市场渠道打造烘焙油脂行业领导者

  5月18日，南侨食品集团（上海）股份有限公司（股票简称：南侨食品；股票代码：605339）正式在上海证券交易所挂牌上市，公司此次发行股份数量为6,352.9412万股，发行价格为16.98元每股，实际募集资金10.79亿元用于扩产建设及技改项目、冷链仓储系统升级改造项目、研发中心升级改造项目、客户服务中心与信息化系统建设及升级项目。

  南侨食品是一家专门干烘焙油脂相关制品的研发、生产与销售的高新技术企业。公司基本的产品按照应用领域来分主要有烘焙应用油脂、淡奶油、馅料、冷冻面团、进口品五大系列，产品范围涵盖 200 多个品种。公司以先进的研发技术、高端的品质管理、全方位的售后服务，在烘焙油脂领域成功塑造金字招牌，客户遍及中国各主要城市，在细分行业领域具有上升的市场地位。

  近年来，我国烘焙饮食业有了巨大的发展，烘焙食品不断影响着中国居民的消费习惯，调整着居民的饮食结构，逐步的提升在日常食品消费中的占比，也推动了烘焙油脂行业持续加快速度进行发展，我国烘焙油脂市场正在逐渐步入成熟和细化阶段。

  我国烘焙产业发展迅速，在设备、技术、管理上的水准、从业人员素质和自主创造新兴事物的能力等每个方面正逐步缩小与发达国家的差距，进而带动上游烘焙油脂行业发展，使烘焙油脂产量呈现稳健增长的态势。

  21 世纪初，中国面包糕点行业开始快速地发展，随着烘焙专业油脂的引进和不断成熟，烘焙产品的种类和技术工艺逐渐丰富，烘焙油脂的需求稳定增长，促进行业的快速发展。

  南侨食品一直立足于烘焙油脂行业，拥有天津、广州、上海三地生产工厂，树立了良好的企业品牌形象，建立了丰富的产品类别，保持着较高的产品的质量，并拥有强大的产品研制能力及稳定的销售经营渠道，在境内的销售以华东、华中、华南地区为主，华北、西南、东北等地次之，西北、港澳等地为辅，该分布情况与各地区的饮食上的习惯关系较为密切。公司在各地区的收入占比较为稳定，主要得益于公司成熟的销售经营渠道的建立以及稳定的产品的质量的维持。

  公司注重研发能力的积累，自1996 年开始大量引进资深技术人才，至今已有多位年资超过15年的资深员工。这些人才覆盖从管理到技术的多个岗位，让南侨的经验与技术薪火相传，使公司研发技术团队水平处于市场前沿，不停地改进革新开发高端油脂新产品。

  经营烘焙油脂的 20 逾年来，公司通过直接在天津、广州、上海各生产基地设立研发部， 对各区域气候环境、消费习惯及客户经营模式等进行深入研究，并成功开发了裹油类丹麦面包油脂、巧克力等多风味丹麦油脂、速层条状油、含糖风味型条状油脂、柔软面包油、高保湿乳化型液态乳化油等多种新产品，深受客户好评，切实为用户带来显著的效益增长及技术提升，为公司持续良好发展奠定了基础。

  近年来，公司蓄力打开国际市场，目前已在马来西亚、越南等地促成外销订单交易。未来，公司将积极开拓东南亚市场，努力面向全球化经营方向发展。

  作为国际领先的烘焙油脂供应商，南侨食品以高标准的产品质量发展要求，分别获得了ISO9001、HACCP、等国际认证，天津、广州、上海南侨先后通过由美国焙烤技术研究所颁发的AIB（American Institute of Baking 美国焙烤协会）认证，成为中国烘焙油脂行业第一家获此殊荣的企业。从而体现了公司产品的核心竞争力，也展现了公司的品牌形象、提升了品牌影响力。

  南侨食品拥有成规模的、成熟稳定的客户和经销商群体，并建立了高效健全的营销体系，以“全方位的顾问式行销服务”和完善的行销网络，以南北生产基地作辐射状的行销服务，并在全国设立了26 个客户服务中心，以贴近市场的策略、强化服务品质。

  由于南侨食品客户在规模、分布、需求等方面差异较大，为越来越好的节省运输及管理成本、大幅度的提高公司整体的运营效率，该公司的销售经营渠道主要是采用直营和经销两种模式，且两种模式的结构占比较为稳定。

  对于具有一定采购规模、较高市场知名度、较稳定的长期合作伙伴关系的生产加工公司，南侨食品采用直营的模式进行销售；而对于部分规模较小、分布较为偏远的各类计算机显示终端，公司则采用经销的模式进行销售，并在全国建立了完善的经销管理体系。

  由于公司产品对运输环境要求比较高，部分产品采用全程冷链运输的方式，经销模式可以大幅度降低公司的运输成本及仓储费用。而对于三、四线城市终端市场的开发和渗透，显然经销商更有优势，借助经销商在当地成熟的销售经营渠道，公司的销量能够获得快速的提升。

  此外，考虑到南侨食品的产品为烘焙应用油脂及相关制品，产品单位价值较低，面包房、饼店等单家计算机显示终端采购数量有限，而公司整体销售规模较大，在此情形下，过多依靠直营模式并不符合公司实际经营现状，也会大幅度降低公司的整体运营效率。以上种种因素共同决定了南侨食品使用经销商渠道的必要性。

  在直营与经销模式的有效配合下，南侨食品的市场占有率更好地得到了快速扩展。公司2020 年度、2019 年度、2018 年度经销模式产生的收入在各期主要经营业务收入中的占比分别为 61.87%、61.49%、62.11%，整体占比较高。

  作为国内烘焙油脂市场领导品牌之一，为越来越好服务客户，南侨食品建设了新的产品生产线，推出了馅料等产品新品类。作为精耕烘焙油脂行业的生产企业，公司依据市场的需求及反馈，不断试制、开发实现用户多种需求的产品，并在很大程度上引领烘焙行业的发展。公司产品线种类的不断丰富，满足了不一样的行业、不一样的地区客户的需求，也帮助公司不断拓展新的市场。

  为了不断的提高公司产品的质量及市场竞争力以适应所在行业的发展的新趋势，南侨食品一直重视自身研发及创造新兴事物的能力的提高，除了广州南侨、天津南侨等高新技术企业之外，公司及其他子公司每年也均有一定规模的研发费用的投入。其中，2018 年度、2019 年度、2020 年度的研发费用分别为4,974.14 万元、7,579.30 万元、8,645.85 万元，在各期营业收入中的占比分别为2.10%、3.22%、3.72%，研发费用投入金额较大。

  2019年，公司自制品的单位制造费用呈现上升趋势，主要与公司新增的烘焙应用油脂、淡奶油等产品的机器设备生产线有关。

  南侨食品表示，考虑中国烘焙行业近几年领先于市场平均的速度增长，和公司将要发展的新产品品种类型，公司上市后将持续深耕烘焙产业，并规划未来三年将扩展事业版图在西点蛋糕、汉饼等领域及海外市场，同步积极掌握市场趋势与客户的需求，予以客户全面的解决方案，增加客户的商品价值，进一步强化南侨品牌竞争优势，推进公司销售迅速增加，引导收入结构优化，提高市场占有率。同时，让南侨股份在客户的认知上成为无法替代的伙伴地位，进而让南侨成为中国烘焙油脂行业中“全面解决方案”的领导。返回搜狐，查看更加多